//塩豚骨龍蝦鍋

塩豚骨龍蝦鍋

食譜簡介

天氣說變就變 餐桌當然也要來點改變
每天三菜一湯煮的累累der~『火鍋料理』馬上解決一餐
想吃什麼就加什麼,青菜、海鮮、肉全部通通都有
今天就來試個日式風的火鍋湯頭吧!

食材

項目 份量
高麗菜 1顆
番茄 1顆
烏龍麵 1包
鯛魚片 2片
絲瓜 1根
鴻喜菇 2包
無骨牛小排火鍋肉片 適量
桂冠蟳味棒 8個
桂冠魚餃 10個
龍蝦 2隻
桂冠蛋餃 9個
桂冠魚卵卷 8個
桂冠貢丸 6個
桂冠黃金魚蛋 4個

調味料

項目 份量
沙拉油 少許
豚骨鍋湯底 1包

步驟

1. 高麗菜一顆切八等份、絲瓜一根切片、番茄一顆切片、鯛魚兩片切片,熱鍋下少許油煎到兩面金黃,下豚骨湯底包蓋上鍋蓋5分鐘煮到菜軟。

2. 開蓋依序放入絲瓜片、番茄、龍蝦、鴻喜菇、鯛魚片、烏龍麵、無骨牛小排火鍋片、桂冠魚餃、桂冠蟳味棒、桂冠蛋餃、桂冠魚卵卷、桂冠貢丸、桂冠黃金魚卵最後將湯頭煮滾即完成。

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2018-11-05T16:36:46+00:00