雙味脆皮薯條

食譜簡介

不用炸的薯條,吃起來一樣香脆軟綿,撒上海苔粉和梅子粉,健康又美味喔!

食材

項目 份量
馬鈴薯 250g
海苔粉 適量
梅子粉 適量

調味料

項目 份量
1小匙

其他調味料

項目 份量

步驟

1. 馬鈴薯帶皮洗淨,放入電鍋蒸熟,取出放涼備用。

2. 取作法1馬鈴薯切成粗條狀備用。

3. 炒鍋入油,將作法2煎至四面金黃後,灑鹽拌勻。

4. 承上,起鍋分別灑上梅子粉與海苔粉即可。

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2018-11-05T16:46:40+00:00