南瓜起司元寶

食譜簡介

來看看師傅華麗的手法，可愛的南瓜起司元寶就噗通登場啦✴️✴️✴️
一咬下去紅豆甜而不膩，起司與你千絲萬縷，敲好吃der~?

#不要再裝可愛了 #為什麼這麼傲嬌 #萬聖節還感恩節
#中西大合併萬聖節點心 #halloween

食材

步驟

1. 南瓜去皮切小塊，進電鍋蒸15分鐘，蒸熟後瀝乾備用。

2. 將蒸熟南瓜、糯米粉、砂糖、玉米粉一起攪拌均勻，再下沙拉油揉到三光，接著將南瓜麵團平均切分。

3. 取一南瓜麵糰壓平攤開，放入紅豆泥、起司絲再收口，然後利用筷子在表面輕輕壓出八條虛線。

4. 蒸盤鋪上烘焙紙，在烘焙紙上抹一層薄油，放上做好的南瓜起司元寶，進電鍋蒸15分鐘即可。