仿藍帶芋頭煎餅

食譜簡介

不敢吃馬鈴薯，不敢吃紅蘿蔔的人有福啦～
今天的芋頭煎餅定會讓你胃口大開唷♥

步驟

1. 芋頭刨絲，加入黑胡椒、鹽、糖、水、地瓜粉混匀。

2. 熱鍋下少許油，先用一半芋頭絲鋪底，放上火腿片、起司絲，再放上芋頭絲鋪平，蓋蓋用小火燜煎20分。

3. 開蓋起鍋切塊，盛盤後灑上香菜即可。