食譜簡介
聖誕趴踢絕對不可少?!
看看那起司多麼誘人~多麼的銷魂~
別再叫外送啦~跟朋友一起動手做才科學
食材
項目 | 份量 |
雞汁科學麵 | 1包 |
原味科學麵 | 1包 |
雞胸肉 | 2片 |
火腿片 | 2片 |
起司片 | 2片 |
熟栗子碎 | 30g |
高筋麵粉 | 30g |
燙熟青花菜 | 50g |
起司丁 | 適量 |
火腿丁 | 適量 |
步驟
1. 將雞胸肉對切再用肉槌拍扁,接著利用雞汁口味科學麵調味包調味。
2. 在雞肉上鋪滿雞汁口味科學麵碎,再放上火腿片、起司片、熟栗子碎。
3. 最後再放上雞汁口味科學麵碎,捲起成肉捲。
4. 肉捲沾上一層麵粉,放入鍋中煎上色,再放入烤箱160度烤6分鐘。
5. 將原味科學麵分割小方塊備用。
6. 將肉捲取出切塊,插上竹籤,放在科學麵小方塊上。
7. 灑上起司丁、火腿丁、剩餘科學麵碎,與青花菜搭配食用。