超貴氣鳳梨奶油起司球

食譜簡介

食材

步驟

1. 大火下鳳梨絲，略為炒過，下月桂葉、麥芽糖煮到稠化，起鍋前下白蘭地，再放涼備用。

2. 將科學麵壓碎，與開心果碎、橙皮混合，備用。

3. 將鳳梨餡拌到奶油起司中，接著捏成球，再均勻沾附做法2即可。