司康Scone

食譜簡介

新手媽媽化身一日督導
來教大家會讓老公瘋狂的司康
今天有張棋惠老師的無限放閃
大家看影片記得先戴個墨鏡先?

#老公控
#溫妮女神的司康好大顆
#可以吃很飽
#加奶油果醬一起吃真的爽

食材

項目 份量
中筋麵粉 500克
泡打粉 25克
無鹽奶油 125克
砂糖 75克
蔓越莓乾 適量
牛奶 125c.c.
雞蛋 2個

步驟

1.將牛奶跟雞蛋混合,接著加入砂糖備用

2.中筋麵粉及泡打粉過篩,加入奶油,用手慢慢搓揉,一邊加入蔓越莓乾

3.將步驟一混合倒入

4.冰在冰箱一個小時後拿出來滾成自己喜歡的大小

5.表面塗上一層蛋黃液

6.180度烤22-25分鐘即可

7.可以塗上果醬或奶油一起吃

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2019-03-21T19:04:07+00:00