白木耳蓮子湯

食譜簡介

養顏美容、清爽滋補卻不上火的白木耳蓮子湯,不需費心計時等待熬煮,只要交給電鍋二步驟搞定,冷熱都好味。

食材

項目 份量
乾燥蓮子 15公克(去蓮芯)
白木耳 200公克(泡水)
紅棗 20粒
冰糖 3大匙

其他調味料

項目 份量

步驟

1. 先將白木耳泡水剪去蒂頭,切小段和蓮子、水放入內鍋,燉煮2小時(4杯水)的時間。

2. 再取冰糖、紅棗放入內鍋,續蒸30分鐘(1杯水)的時間,取出即可熱飲和放涼冷飲。

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2018-11-05T16:38:50+00:00