紅豆甜湯

食譜簡介

今天請到最有公信力的陳照青中醫師來當評審！
健康便當不只要吃得好更要吃的均衡～
究竟誰會在這場戰役中勝出？！?

五月跟著123一起享健康?
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材料

步驟

1. 紅豆、黑豆預先泡一晚；乾白木耳洗淨泡開、修剪蒂頭後剝成小塊；地瓜去皮切塊。

2. 將地瓜、乾白木耳、紅豆、黑豆、紅棗、枸杞放進內鍋，下適量水（淹過食材）。

3. 進電鍋燜煮1小時，起鍋後下紅糖拌勻即可。