料理廚師
周維民
料理等級
初級
料理時間
15分
食譜簡介
燒烤風的重口味金針菇肉捲
今天就是要來點不一樣的清.爽.吃.法.
不僅能吃到肉的飽足感
原汁原味的湯頭也絕不能放過喔!
食材
| 項目 | 份量 |
| 培根 | 4片 |
| 金針菇 | 1包 |
調味料
| 項目 | 份量 |
| 黑胡椒粒 | 少許 |
| 蒜末 | 1小匙 |
| 鹽 | 少許 |
| 昆布柴魚高湯 | 200cc |
| 有鹽奶油 | 少許 |
步驟
1. 用培根將金針菇捲起，放入烤盤中。
2. 放入全部調味料，進170度烤箱烤10分鐘即可。
蒸烤金針菇捲
周維民
初級
15分
燒烤風的重口味金針菇肉捲
今天就是要來點不一樣的清.爽.吃.法.
不僅能吃到肉的飽足感
原汁原味的湯頭也絕不能放過喔!
| 項目 | 份量 |
| 培根 | 4片 |
| 金針菇 | 1包 |
| 項目 | 份量 |
| 黑胡椒粒 | 少許 |
| 蒜末 | 1小匙 |
| 鹽 | 少許 |
| 昆布柴魚高湯 | 200cc |
| 有鹽奶油 | 少許 |
1. 用培根將金針菇捲起，放入烤盤中。
2. 放入全部調味料，進170度烤箱烤10分鐘即可。
