食譜簡介
教你在家煮出大人小孩都愛的紅醬義大利麵
番茄、洋蔥、絞肉就是紅醬的基本款啦
先all in食材 再all in調味料
就是要讓你第一次煮就上手!
食材
項目 | 份量 |
香菜 | 適量 |
番茄 | 2顆 |
洋蔥 | 1顆 |
蒜片 | 20g |
絞肉 | 150g |
調味料
項目 | 份量 |
醬油膏 | 2大匙 |
番茄醬 | 2大匙 |
水 | 200cc |
黑胡椒粒 | 1小匙 |
糖 | 2小匙 |
步驟
1. 將絞肉煸至出油後加入洋蔥、番茄、蒜末一起炒香。
2. 下醬油膏、番茄醬、糖、黑胡椒、水一起煮勻。
3. 最後下麵條拌勻即可。