糖醋排骨

食譜簡介

想吃糖醋排骨但怕胖 怕油 怕熱進廚房嗎？
小編要來教你用簡單不費力的好方法啦～
第一省事！不用裹粉
第二清爽！下油鍋
第三健康！不用勾芡
不裹粉不用炸做出來還是餐廳等級!!
零失敗糖醋排骨 吃一個禮拜也不會膩~

步驟

1. 用叉子戳排骨，再用米酒、白胡椒、鹽醃肉，接著進電鍋蒸煮1.5杯水的時間。

2. 炒鍋下油將排骨、糖，拌炒至糖融化，再下番茄醬、紅黃甜椒拌炒。

3. 最後下白醋點香拌炒一下即可盛盤。