韓式部隊鍋

食譜簡介

低溫特報!!!
天冷了就是要吃鍋又吃辣

食材

項目 份量
大白菜 120g
蛤蜊 8顆
蔥段 20g
起司片 2片
凍豆腐 4塊
洋蔥絲 50g
蒜仁 30g
泡麵 1片
魷魚絲 50g

調味料

項目 份量
適量
米酒 200cc
辣椒粉 1g
韓式辣椒醬 50g
800cc
無鹽奶油 30g
適量

步驟

1. 取一湯鍋,鍋內放入奶油,炒香洋蔥及蒜仁,放入韓式辣醬續炒,加入蛤蜊、魷魚絲及米酒燒。

2. 將大白菜、凍豆腐放入鍋中煮,放入辣椒粉及水。

3. 湯滾之後調味,放入蔥段及泡麵續煮。關火,放上起司片即可。

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2018-11-05T16:36:38+00:00