食譜簡介
今天就來喝一碗健康營養的湯吧!
只要電鍋就能輕鬆上菜,鮮甜的筊白筍配上牛肉片~
身心都溫暖了起來~~~
食材
項目 | 份量 |
香菜 | 20g |
茭白筍 | 2根 |
薑絲 | 5g |
牛肉片 | 200g |
小番茄 | 300g |
調味料
項目 | 份量 |
鹽 | 2.5小匙 |
黑胡椒細粉 | 1小匙 |
其他調味料
項目 | 份量 |
步驟
1. 茭白荀切滾刀塊;番茄劃刀,牛肉片切段;備用。
2. 把牛肉、番茄、茭白荀、薑絲、鹽放入內鍋中,再倒入8分滿的水量,蒸20分鐘。
3. 等開關跳起,再放入黑胡椒粉和香菜即可。