食譜簡介
這道CP值超高的
因為它不只可以吃鹹的
螞蟻人也可以改淋點蜂蜜加奶油就變甜的版本
學起來就不用再早起排隊買麥x勞的鬆餅啦~
食材
項目 | 份量 |
低筋麵粉(過篩) | 90克 |
牛奶 | 90c.c. |
泡打粉 | 1克 |
糖 | 25克 |
雞蛋 | 0.5顆 |
核桃碎 | 20克 |
培根 | 2片 |
玉米粒 | 30克 |
雞蛋 | 1顆 |
洋蔥碎 | 15克 |
牛番茄片 | 2片 |
美生菜 | 2片 |
美乃滋 | 10克 |
步驟
1.將過篩過後的低筋麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、牛奶(分批下),混合成麵糊。
2.平底鍋上抹上薄薄的油,將麵糊倒入,兩面煎上色至熟。
3.將雞蛋、玉米粒、洋蔥混和,並放入鍋中煎熟,再放入培根煎熟。
4.將鬆餅、生菜、培根組裝,撒上核桃碎即可。