食譜簡介
去年我們年菜米糕真的大受好評!
有吃過的朋友
一定都忘不了它的美味
麥哥今天教的燒肉做法超簡單
加在米糕上完全更升級啦~
食材
項目 | 份量 |
年菜蟹肉貝柱海味紅藜炊飯 | 1份 |
豬五花 | 1斤 |
香菜 | 適量 |
調味料
項目 | 份量 |
味噌 | 100克 |
蜂蜜 | 30克 |
醬油 | 15克 |
香油 | 30克 |
蜂蜜 | 適量 |
步驟
1.豬五花加入味噌、醬油、香油、蜂蜜醃1-2天,取出將醃醬洗淨,用烤箱140度烤20-30分取出,刷上蜂蜜,再用200度烤20分即可。
2.將燒肉放在覆熱好的米糕上即完成。