食譜簡介
焗烤料理人人都愛
但吃多就會容易覺得膩
今天介紹這瓶#可焗烤的健康廚房原味沙拉醬
裡頭使用了#新鮮全蛋製作
添加後讓料理的口感滑順 吃起來也更清爽~
食材
項目 | 份量 |
干貝 | 6顆 |
大蛤蜊 | 10顆 |
洋蔥(切碎) | 30克 |
培根 | 3片 |
蒜仁(切碎) | 10克 |
白葡萄酒 | 30c.c. |
原味沙拉醬 | 100克 |
水煮蛋(切碎) | 0.5顆 |
鮪魚罐頭 | 60克 |
香菇(切片) | 40克 |
起司粉 | 適量 |
小蕃茄(切對半) | 3顆 |
青花菜(燙熟) | 6小朵 |
車輪麵(9分熟) | 180克 |
起司絲 | 70克 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒碎 | 適量 |
水 | 適量 |
步驟
1.鮪魚與水煮蛋,40克原味沙拉醬混和。
2.干貝加鹽跟胡椒調味炙燒,利用培根捲起,放入鍋中煎上色。
3.香菇乾炒上色,放入洋蔥、蒜仁炒香,加入蛤蜊及白葡萄酒,將蛤蜊煮開後撈起,去殼。
4.放入車輪麵,加鹽跟胡椒調味,關火加入原味沙拉醬,之後放入蛤蜊,裝入深盤內,撒上起司絲,上面擠上一點沙拉醬,放入烤箱200度烤6分鐘。
5.取出後上面擺上干貝、小蕃茄跟青花菜,撒上起司粉即可。