牛肉蔥香捲餅

食譜簡介

蔥抓餅也能變化其他口味
輕鬆做出牛肉捲餅
拿來當露營料理也很適合
簡單快速上桌❤

步驟

1.牛肉片四面煎上色備用。

2.原鍋續入鳳梨四面煎熟，最後嗆入適量梅林醬油，並將醬汁滾動至鳳梨沾上醬汁即可撈起備用。

3.將蔥油餅擀開一點，油下鍋煎蔥抓餅，文火慢慢煎至酥脆香，接續翻面繼續煎脆，即可移至砧板備用。

4.接著抹上美乃滋，依序放上羅美生菜、酪梨條、牛肉、鳳梨、甜豆莢，即可捲起來盛盤。