蝴蝶酥&香蕉巧克力酥皮捲

食譜簡介

只需要酥皮捲
就能變化出兩道可口的甜點
是不是很簡單
讓你一學就會!新手也不失敗

蝴蝶酥食材

項目 份量
冷凍酥皮 2張
砂糖 50克

步驟

1.取酥皮,刷上蛋液(共用1顆) ,均勻撒上糖。

2.將兩側酥皮往中間折微壓緊,再刷上蛋液,將兩側再對折。

3.取刀子將酥皮捲切成約1公分寬度,切完後擺置烤盤中,進烤箱溫度180度/15-18分鐘。上色即完成。

香蕉巧克力酥皮捲食材

項目 份量
冷凍酥皮 5張
砂糖 適量
波露巧克力 1塊
香蕉 1條
雞蛋 1顆

步驟

1.香蕉切成0.3公分厚片。巧克力剝成一小方塊狀。

2.取酥皮對切,刷上蛋液,將香蕉和巧克力放在中間,放好後對折包起來,邊邊用叉子壓緊,放置烤盤上,刷上蛋液進烤箱溫度180度/20分鐘,上色即完成。

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2024-03-04T19:08:49+00:00