地瓜千層蛋糕

食譜簡介

你絕對想不到減脂甜點也能這麼好吃
利用地瓜做千層 鬆軟綿密超濃地瓜香氣
除了飽足感滿滿更無負擔

食材

步驟

1.地瓜切成0.3cm片狀，取小鍋子放入地瓜煮3分鐘撈起放涼。

2.取水晶碗放入燕麥粉、糖、泡打粉拌勻，再加入牛奶、蛋拌勻，放入地瓜片輕拌。

3.準備烤模具依序放入地瓜片，最後倒入麵糊敲出空氣，上面放上杏仁片，放入烤箱170度/烤35-40分鐘。