芋泥烤布丁

食譜簡介

不管你是芋泥控、布丁控還是甜點控
這個芋泥烤布丁通通做起來！
綿密滑嫩的烤布丁搭上香濃芋泥
一口吃下去真的超滿足~

步驟

1.將芋頭跟紫地瓜削皮切片蒸透，取出後趁熱拌入奶油、砂糖、牛奶拌成泥入模備用。

2.將全蛋、蛋黃、煉乳、砂糖、牛奶、鮮奶油拌勻過濾，再將布丁液灌入芋泥的模具中

3.預熱烤箱上下火180度，烤25分鐘，取出放涼即可。