牛肉馬鈴薯起司醬

食譜簡介

簡單版的牧羊人派
小胖師傅今天教大家免開火！
一氣呵成用烤箱輕鬆完成
假日的晚餐就來試試看吧

步驟

1.薯條丁加入雞蛋及30g洋蔥碎、百里香料粉、糖、鹽、黑胡椒拌勻備用。

2.將牛絞肉、50g洋蔥碎、蒜碎、磨菇碎及黑胡椒粉、鹽、糖拌勻備用。

3.取六吋烤模，第一層先鋪上薯丁壓緊實，第二層再鋪上牛絞肉壓平，最後在鋪上一層薯丁壓緊，放進預熱好的烤箱180度，烤40-45分鐘即完成。

4.鍋中加入牛奶、雙色起司絲融成起司醬。

5.盛盤，放上牛肉塔再淋上起司醬即完成。