辣炒蘿蔔

食譜簡介

配飯神器始祖 絕對是辣炒蘿蔔當之無愧
餐桌上有這盤 白飯一碗肯定不夠
跟著寶寶師傅一鍋到底快速炒
當個下飯常備菜也不錯〜

步驟

1.將菜脯切小條狀，泡水去除鹹味備用，蒜頭，辣椒都切碎狀，青蔥切蔥花備用。

2.乾鍋先將菜脯炒乾，取出備用。

3.同鍋加入豬油，煸香蒜碎、辣椒碎、黑豆豉一起翻炒，續加入蘿蔔乾、糖、鹽、白胡椒粉、香油拌炒，起鍋前加入蔥花即可。