紅鮭綠奇莎莎堡

食譜簡介

期待已久的全新一季內容正式開播?
首次的食材對決是小編指定的奇異果?與鮭魚?
Jerry與Max的首次交手，讓我們看看誰的料理深得你心！

步驟

1. 將奇異果切丁，羅勒葉切絲，再與橄欖油、黑胡椒、鹽、糖拌勻。

2. 乾煎鮭魚片，期間灑一些黑胡椒、鹽調味，煎至兩面上色6分熟。

3. 擦去鍋中多餘的油脂，轉大火下洋蔥絲炒香，起鍋前用黑胡椒、鹽調味。

4. 將奶油融化，下羅勒葉煮香即是香料奶油。

5. 在長棍麵包上抹上香料奶油，再依序放上洋蔥絲、鮭魚片、奇異果丁、高達乳酪絲即可。