一次三道電蒸鍋料理

食譜簡介

寶寶這次化身為情報員帶來厲害的電蒸鍋
不用15分鐘就搞定一桌菜
三道菜都神奇的保有食材原色與營養
讓你蒸出來的料理不再變黃老爛！餐餐吃得更健康！

步驟

1.將螃蟹去鰓並清理乾淨，再切塊備用。

2.洋蔥切絲，蒜頭與朝天椒切碎備用。

3.取一碗，放入螃蟹、洋蔥、蒜頭、朝天椒、椰漿、水、咖哩塊、月桂葉、鹽巴、白胡椒粉。

4.將步驟3放入蒸魚盤，依照螃蟹大小蒸10-15分鐘，即可完成。

步驟

1.取一碗放入豬肉、米酒、蒜泥、鹽巴、白胡椒、香油略醃。

2.將豬肉放進蒸盤，再加入蔥段、薑片，蒸約10-15分鐘。

3.蒸熟後將豬肉切片，再將醬汁食材全部混合，即可完成。

步驟

1.將絲瓜去皮，再切成1公分片狀，並擺入蒸盤中。

2.放上薑絲、蒜末、鹽巴、黑胡椒粉、紅蘿蔔末、蟹黃、米酒並蒸約10-15分鐘即可完成。

食材

步驟

1.彩椒切塊並放入蒸盤中。

2.並加入香油、白胡椒粉、香油、鹽巴、紅蘿蔔末，蒸約10-15分鐘即可完成。