紅糖糍粑

食譜簡介

😍天哪~~~~
這道真的是每次去海X撈必點的甜點
往往點一盤還不夠
今天跟著Jerry師傅在家做
想吃多少就做多少
好歡樂💃🏻💃🏻💃🏻

步驟

1.取糯米粉加入少許鹽沖入熱水拌勻揉成團，整形壓成長條厚片狀後壓上白芝麻，蓋上保鮮膜放入冰箱冰定型備用。

2.將紅糖混合白砂糖加入冷水煮融呈糖漿狀即可放涼備用。

3.將糯米麵糰取出切塊，放入鍋中煎至金黃上色，盛盤撒上黃豆粉附上糖漿即可。