活力堅果蛋披薩

食譜簡介

“爽口一夏主廚活力菜單任你點”
小周師票選最高票的料理來拉?
你也是吃披薩不吃後面那塊餅皮的人嗎
試試加了祕密武器的活力堅果蛋披薩
少了油膩的餅皮 多了堅果的營養和風味
超無敵的拉!!!!!!

#揪竟是小周師的料理好吃
#還是秋永師的料理厲害
#且讓我們繼續看下去

食材

項目 份量
4顆
美乃滋 30克
萬歲牌胡桃 100克
起司絲 100克
牛奶 30c.c.
紅甜椒 30克
黃甜椒 30克
九層塔 5克
1小匙
黑胡椒 適量
義式綜合香料 0.5小匙

步驟

1.蛋打散,加入美乃滋、牛奶、鹽、香料混勻備用。

2.熱鍋,乾鍋下胡桃乾煎到香後起鍋備用。

3.同鍋下少油、淋上蛋汁,轉小火蓋蓋燜煎約3分鐘後,開蓋放上紅黃甜椒條、九層塔、胡桃、起司絲、黑胡椒,蓋上鍋蓋續煎至起司融化即可盛盤。

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2019-02-15T18:10:07+00:00