萬用肉燥淋醬

食譜簡介

超萬用肉燥淋醬,利用神秘武器豆腐乳增添層次感
讓你每一口都鹹香濃郁~~

食材

項目 份量
豬絞肉 200g
紅蔥頭末 30g
蒜末 30g

調味料

項目 份量
醬油膏 5大匙
肉桂粉 少許
白胡椒粉 0.5小匙
1.5大匙
高湯 400c.c.
辣味豆腐乳 2塊
太白粉水 2大匙

步驟

1. 熱鍋下油,大火將豬絞肉炒到出油、香氣上來。

2. 下紅蔥頭末、蒜末炒勻。

3. 下醬油膏、白胡椒粉、肉桂粉、糖、高湯煮滾。

4. 下辣味豆腐乳煮勻,起鍋前下太白粉水勾芡即可。

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷!

2019-09-06T12:47:34+00:00