//核桃杜仲燉雞

核桃杜仲燉雞

食譜簡介

杜仲在腰膝痠痛、安胎、降血脂上非常有成效
燉煮後的腰果入口即化,核桃不澀不苦,更是讓整道湯營養加倍的關鍵???
也是你消除疲勞、養氣補血的無敵好夥伴唷?

#腰酸背痛找杜仲 #立冬了喝碗熱湯吧
#無調味系列讓你輕鬆入菜
#安心履歷核桃 #安心履歷腰果

食材

項目 份量
萬歲牌無調味核桃 50g
萬歲牌無調味腰果 30g
土雞腿塊 600g
杜仲 30g
紅棗 10顆
山藥塊 150g

調味料

項目 份量
薑片 20g
700cc
米酒 30cc
1小匙

步驟

1. 備一鍋滾水,下土雞腿塊汆燙,撈起瀝乾。

2. 備另一湯鍋,下土雞腿塊無調味核桃、無調味腰果、山藥、紅棗、杜仲、薑片,用中大火煮開後,撈去浮沫,關小火蓋蓋煮15分鐘。

3. 起鍋前加入鹽、米酒調味即可。

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2018-11-05T16:35:30+00:00