食譜簡介
這道經典必吃的古早味甜點
應該是許多南部人記憶中的美味
北部的朋友們也一起來試試吧!
食材
項目 | 份量 |
大甲芋頭 | 2粒 |
白糖 | 600克 |
熱水 | 400克 |
君度橙酒 | 30克 |
步驟
1.芋頭切塊、蒸熟備用。
2.白糖加熱水煮滾、再放入蒸好芋頭、小火煮30分(筷子留小縫)、起鍋前加橙酒即可。
這道經典必吃的古早味甜點
應該是許多南部人記憶中的美味
北部的朋友們也一起來試試吧!
項目 | 份量 |
大甲芋頭 | 2粒 |
白糖 | 600克 |
熱水 | 400克 |
君度橙酒 | 30克 |
1.芋頭切塊、蒸熟備用。
2.白糖加熱水煮滾、再放入蒸好芋頭、小火煮30分(筷子留小縫)、起鍋前加橙酒即可。