食譜簡介
歐爸太厲害了~
韓國道地的哈密瓜雪花冰,直接教你怎麼做❤
滿滿滿的哈密瓜+牛奶冰淇淋,太療癒了?
夏天94這樣吃才爽呀!!!!
食材
項目 | 份量 |
哈密瓜(冰過) | 1顆 |
煉乳 | 50g |
牛奶冰棒 | 5根 |
杏仁片 | 30g |
水果罐頭(水蜜桃、紅毛丹) | 150g |
薄荷葉 | 2-5葉 |
步驟
1. 先將哈密瓜去尾,從中間剖一半,挖出裡面的哈密瓜子(形成哈密瓜碗的形狀),用湯匙挖出果肉備用。
2. 將取出的哈密瓜果肉(不好看的果肉)切成小塊放入哈密瓜碗,再加入水果罐頭(水蜜桃、紅毛丹)。
3.再將牛奶冰棒放入調理機打成雪花狀,最後將牛奶雪花冰、哈密瓜果肉、水果罐頭放入哈密瓜碗中,擠上鮮奶油及煉乳、灑上杏仁片,擺上薄荷葉做裝飾,即可完成。