食譜簡介
夏天除了要防曬還要吃小周師教的蟹肉洋蔥沙拉!
輕鬆快速沙拉端上桌,一家大小都開胃!
食材
項目 | 份量 |
蟳味棒 | 2根 |
洋蔥 | 1顆 |
柴魚片 | 適量 |
檸檬皮屑 | 適量 |
調味料
項目 | 份量 |
檸檬汁 | 半顆 |
糖 | 5g |
魚露 | 5cc |
步驟
1. 將蟳味棒川燙並撥絲;洋蔥順紋切洗絲,用冰水泡到透明瀝乾,備用。
2. 將檸檬汁、魚露、糖混勻,下蟳味棒絲、洋蔥絲混勻。
3. 最後撒上檸檬皮屑,點上柴魚片即可。
夏天除了要防曬還要吃小周師教的蟹肉洋蔥沙拉!
輕鬆快速沙拉端上桌,一家大小都開胃!
項目 | 份量 |
蟳味棒 | 2根 |
洋蔥 | 1顆 |
柴魚片 | 適量 |
檸檬皮屑 | 適量 |
項目 | 份量 |
檸檬汁 | 半顆 |
糖 | 5g |
魚露 | 5cc |
1. 將蟳味棒川燙並撥絲;洋蔥順紋切洗絲,用冰水泡到透明瀝乾,備用。
2. 將檸檬汁、魚露、糖混勻,下蟳味棒絲、洋蔥絲混勻。
3. 最後撒上檸檬皮屑,點上柴魚片即可。