芝麻糊

食譜簡介

大家元宵節快樂🏮~~
今天只吃元宵太單調
搭配芝麻糊一起吃
養顏美容又暖身體啦

食材

項目 份量
黑芝麻 10克
白芝麻 10克
80克
牛奶 750c.c.
無糖鮮奶油 30c.c.
花生醬 15克
白飯 160克
糯米粉 100克
75c.c.
紅火龍果汁 10c.c

步驟

1.黑白芝麻放入鍋中炒香備用。

2.糯米粉與水混和,搓成麵糰,取出1/4麵團燙熟,再拌入麵糰內拌勻。

3.取1/2麵團加入火龍果汁。

4.麵團搓成長條型,切小段,搓成圓球狀,放入滾水中煮熟。

5.黑白芝麻、糖、牛奶、鮮奶油、花生醬跟白飯混和,利用調理機打勻成芝麻糊。

6.打完的芝麻糊稍微加熱後即完成。

7.裝碗,裡面加入湯圓即可

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2022-02-15T12:38:12+00:00