食譜簡介
燕麥片做成的塔殼
配上Q彈冰涼的奶凍
消暑低卡不怕胖
飲控的朋友也有好吃的甜點啦
塔殼
項目 | 份量 |
香蕉 | 1條 |
燕麥片 | 100克 |
可可粉 | 10克 |
奶凍料
項目 | 份量 |
吉利丁片(泡水) | 6片 |
牛奶 | 180克 |
椰奶 | 80克 |
白糖 | 5克 |
鹽 | 1克 |
裝飾
項目 | 份量 |
椰蓉 | 少許 |
步驟
1.將【塔殼料】香蕉壓成泥,加入燕麥片與可可粉拌勻成團,分成8份放入馬芬杯,壓成塔模,放入烤箱175度/烤15分鐘,烤好後取出放涼。
2.準備牛奶鍋放入椰奶、牛奶、糖、鹽煮滾後關火,放入吉利丁片攪拌均勻。
3.稍微降溫後倒入塔殼中,放入冰箱冷藏約2小時。