提拉米蘇

食譜簡介

聖誕節甜點不能少
但又怕高熱量 吃下去負擔感太重😥
Don’t worry!
貼心的米澤師傅來教你
低熱量提拉米蘇做法❤
享受美食又能保持輕盈

食材

項目 份量
嫩豆腐 1塊
優格 2匙
巧克力粉 1包
堅果 20克
消化餅乾 100克
濾掛式咖啡 1包
蜂蜜 1匙
可可粉 5克

步驟

1.豆腐壓出多餘水分。

2.豆腐、優格放入攪拌機混和打均勻,再加入蜂蜜打成稠狀備用。

3.堅果、消化餅乾放入攪拌機打碎備用。

4.沖泡濾掛式咖啡後等冷卻。

5.取玻璃容器將碎堅果餅乾鋪底,淋入咖啡液 15-20cc,再加入豆腐優格後,表層以過篩方式撒上巧克力粉即盛盤,放冷藏1小時以上食用風味更佳。

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2022-12-21T16:54:36+00:00