食譜簡介
這個玫瑰蘋果蛋糕也太美!😍
而且只要3個簡單步驟
新手也能輕易上手
中秋烤肉聚會 做一個當甜點麻美麥~
食材
項目 | 份量 |
蘋果丁(泡檸檬汁) | 200克 |
白糖 | 20克 |
雞蛋 | 2顆 |
白糖 | 45克 |
鹽 | 1克 |
低筋麵粉 | 150克 |
泡打粉 | 6克 |
融化奶油 | 100克 |
蘋果 | 3顆 |
糖粉(裝飾) | 少許 |
步驟
1.將蘋果丁與白糖20克拌勻備用。
2.取水晶碗將雞蛋、白糖45克、鹽、低筋麵粉、泡打粉、奶油均勻攪拌,接著將蘋果丁與麵糊拌勻,烤模刷上薄薄一層奶油,倒入烤模後,表面插上蘋果片,插完蘋果片後表面刷上奶油。
3.取水晶碗將雞蛋、白糖45克、鹽、低筋麵粉、泡打粉、奶油均勻攪拌,接著將蘋果丁與麵糊拌勻,烤模刷上薄薄一層奶油,倒入烤模後,表面插上蘋果片,插完蘋果片後表面刷上奶油。