食譜簡介
夜市超夯的韓式炸熱狗
咬開濃濃牽絲的起司 超過癮~
今天佑昇師傅教你免調麵衣
用吐司、起司片、起司絲簡單做
想要起司多就多包一點~~~
食材
項目 | 份量 |
原味熱狗 | 3條 |
起司片(莫扎瑞拉) | 5片 |
起司絲 | 適量 |
牛奶土司 | 3片 |
雞蛋 | 3顆 |
麵包粉 | 100克 |
番茄醬 | 適量 |
芥末醬 | 適量 |
步驟
1.先將吐司去邊擀平備用。
2.接著準備蛋液、起司片、起司絲、熱狗。
3.吐司刷上蛋液,放上起司片、起司片、熱狗捲起來,兩邊開口封緊。
4.捲好的熱狗沾滿蛋液,滾上麵包粉。
5.準備淺油鍋,放入熱狗半煎炸,四邊都上色酥脆後瀝乾油,淋上番茄醬、芥末醬即可。