螞蟻上樹

食譜簡介

四川名菜 鹹香辣味十足!!!
邱寶郎 Jerry用每日正面能量來感染大家???

#人生也要加油 #鹹鹹辣辣味剛剛好
#香菇木耳金針菇到底是那個 #也差太多了吧

步驟

1. 取一支炒鍋先加入少許沙拉油，先將豬絞肉一起爆香，再放入辣豆瓣煸香。

2. 再下蒜末、辣椒末、米酒、醬油膏以中火炒香。

3. 接著放入高湯、白胡椒粉、木耳、冬粉（要先將冬粉洗淨，再泡入冷水中，泡約20分鐘至軟並濾乾水份）。

4. 最後加入些鹽巴、芹菜梗，最後放香油、香菜即可盛盤。