食譜簡介
不管你是零廚藝、工作繁忙
還是懶人癌發作 都請看過來!
這道紙包奶油檸香鮭魚 推薦給大家
只要把食材通通包進紙裡進烤箱
一道菜就完成 夠簡單了吧😎
食材
項目 | 份量 |
鮭魚清肉 | 1塊 |
鹽 | 1小匙 |
白酒 | 1大匙 |
黑胡椒粗粉 | 適量 |
義式綜合香料 | 1小匙 |
檸檬汁 | 半匙 |
小番茄 | 4顆 |
小蘆筍 | 6支 |
金針菇 | 1包 |
蒜碎 | 5克 |
奶油 | 20克 |
巴西里 | 適量 |
黃檸檬 | 1顆 |
步驟
1.烤箱預熱200度。
2..鮭魚逆紋切片,小番茄對切,小蘆筍去皮,金針菇對切,檸檬切片備用。
3.蒜碎+奶油+巴西里拌勻。
4.取烤盤紙一張放上金針菇鋪底,續放入蘆筍、鮭魚,再撒上少許鹽巴、黑胡椒粗粉跟小番茄,最後撒上蒜碎、義大利綜合香料粉、奶油,鋪上檸檬,淋上白酒上跟少許檸檬汁。
5.對摺包起來後,放烤箱200度烤時間10分鐘即完成。