麻辣鴨血臭豆腐

食譜簡介

新手媽媽的第一次外景來啦！
人人愛吃的麻辣鴨血臭豆腐，就是要又辣又臭才夠味
看看五熊那停不下來的筷子就知道溜～就知道溜～

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#CSPF國家級節能標章 #壓縮機10年保固 #歌林冷氣 #馬上開馬上冷
#張總人hen好捏 #下次可能要煮更臭的

步驟

1. 滾水鍋下鹽，川燙鴨血2分鐘。

2. 熱鍋下油，下香菇、薑末、蒜末炒香，最後下花椒粒。

3. 下酸菜翻炒，下高湯、辣豆瓣醬、鴨血、臭豆腐滾煮。

4. 下糖、胡椒粉調味，下金針菇，滾煮30分鐘即可。