香酥明太子雞翅包飯

食譜簡介

日本居酒屋必點料理!
讓新手媽媽張棋惠教你香酥明太子雞翅包飯怎麼做~
香嫩雞翅包入濃厚明太子拌飯,酥脆炸衣一咬下口就卡滋卡滋!

#twinbrid氣炸烤箱 #鏡面設計超美 #免開火即可炸物
#不要再誘惑王導了 #怎麼煮什麼都那麼有模有樣

食材

項目 份量
三節翅 5隻
2碗
蔥花 2根
明太子 100g

調味料

項目 份量
米酒 少許
黑胡椒粒 少許
日式美奶滋 少許
低筋麵粉 100g
蛋液 2顆
麵包粉 150g

步驟

1. 將三節翅去骨洗淨備用。

2. 米酒、明太子拌勻,再下蔥花、黑胡椒粒、飯、美乃滋拌勻成內餡。

3. 將內餡塞入雞翅裡,用牙籤封口。

4. 將雞翅送進twinbird氣炸烤箱,烤箱模式210度,烤8分鐘。

4. 烤好後將牙籤取出,再依序沾上一層麵粉-蛋液-麵包粉。

5. 最後進twinbird氣炸烤箱,氣炸模式180度,炸20分鐘即可。

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2019-02-15T18:07:34+00:00