料理廚師
楊盛堯
料理等級
初級
料理時間
30分
食譜簡介
這禮拜要清的冰箱來自寶寶師傅
堪稱開播以來最滿的冰箱(也才四集)
一看就是每天都有在租奔?
#跟冰箱空空的那位完全不一樣
#寶證學得會的清冰箱大菜
#冰箱照片募集中
食材
| 項目 | 份量 |
| 藍鑽蝦 | 300克 |
| 紅棗 | 8粒 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 枸杞 | 15克 |
| 蔥花 | 10克 |
| 嫩薑(A) | 20克 |
| 嫩薑(B) | 60克 |
| 麻油 | 15克 |
步驟
1.將蝦子與藥材泡入酒中30-60分
2.取鍋下啤酒跟紅棗，煮到收汁
3.加入薑片、蝦，煮熟加入麻油撒上蔥花即完成
紅棗枸杞啤酒蝦
