黃金流沙南瓜

食譜簡介

Jerry師傅這道流沙餡
各位媽媽們一定要學起來
除了淋在南瓜上
早上拿來抹吐司或厚片也超好吃🤤
超簡單做法
讓你一次就成功上手

步驟

1.南瓜去皮去籽，切成厚條狀撒上少許鹽放入電鍋蒸熟備用。

2.將蛋黃液、鮮奶油混合均勻為雞蛋液備用。

3.熱鍋融化奶油炒香鹹蛋黃碎，加入雞蛋液煮稠，調味鹽、糖、胡椒粉起鍋，淋於南瓜塊上，最後撒上洋香菜碎即可。