食譜簡介
韓國料理常出現的黃豆芽
便宜又好吃
拿來做常備菜最適合不過了
麥哥今天一次你三種口味
做好放冰箱 想吃就吃
食材
項目 | 份量 |
黃豆芽 | 300克 |
醬料一
項目 | 份量 |
白芝麻 | 10克 |
韓式辣醬 | 20克 |
柴魚 | 10克 |
韓式芝麻油 | 15克 |
醬料二
項目 | 份量 |
白醋 | 10克 |
白芝麻 | 5克 |
鹽 | 1克 |
韓式辣椒粉 | 2克 |
蔥花 | 10克 |
蒜末 | 5克 |
醬油 | 15克 |
韓式芝麻油 | 15克 |
醬料三
項目 | 份量 |
韓式海苔 | 三張 |
韓式辣椒粉 | 5克 |
醬油 | 30克 |
韓式芝麻油 | 15克 |
米酒 | 15克 |
蔥花 | 10克 |
蒜末 | 5克 |
步驟
1.豆芽燙過攤開吹乾,再分別拌入醬料即可。