食譜簡介
超涮嘴的古早味零嘴芝麻糖
簡單五樣食材 在家輕鬆做
小編認證 寶寶師傅這個配方真的好好吃
不會太甜也不會太硬 熱熱吃也好吃
錄影當下 大家已經大肆吃起來了😋
材料
項目 | 份量 |
熟黑芝麻 | 330克 |
去膜花生 | 60克 |
熟開心果 | 20克 |
麥芽 | 175克 |
白砂糖 | 155克 |
步驟
1.取一個不沾鍋,先加入砂糖、麥芽糖以中小火慢慢融化,再加入芝麻、花生、開心果攪拌均勻。
2.取一個烤盤鋪上烘焙紙,將攪拌好的芝麻快速倒入,使用擀麵棍快速壓緊實,定型後切適量大小即可。