布朗尼

食譜簡介

貼心的米澤師傅
來幫沒烤箱的朋友解決煩惱
氣炸鍋也可以做出酥皮軟心的布朗尼
簡單快速版本 快來動手做吧

食材

步驟

1.隔水加熱巧克力及奶油。*小心不要加熱過頭避免油水分離。

2.取一鋼盆，打入2顆蛋，微打散後倒入糖跟過篩麵粉、可可粉攪拌均勻。

3.接著加入融合的奶油和巧克力，攪拌均勻。

4.烤模鋪上烤盤紙，底部撒一點核桃，接著倒入粉漿(約七分滿) ，上面撒上核桃。

5.放入氣炸鍋中，190度，20分。

6.取出，放涼切塊撒上糖粉完成。