食譜簡介
這邊介紹的玉米煮法是比較方便的,若媽媽想要玉米更甜,可以把玉米連皮一起放入電鍋蒸,蒸好後再取玉米粒,這樣的作法,能讓玉米的甜味一點都不流失喔。
食材
項目 | 份量 |
玉米 | 2根 |
蒜末 | 1根 |
有鹽奶油 | 30g |
蔥末 | 1小碗 |
步驟
1. 玉米取粒備用。
2. 取一水晶碗,下有鹽奶油、蒜末拌勻備用。
3. 取一炒鍋加入水、玉米煮至水收乾後,加入作法2拌炒,起鍋前撒上蔥花拌勻盛盤。
這邊介紹的玉米煮法是比較方便的,若媽媽想要玉米更甜,可以把玉米連皮一起放入電鍋蒸,蒸好後再取玉米粒,這樣的作法,能讓玉米的甜味一點都不流失喔。
項目 | 份量 |
玉米 | 2根 |
蒜末 | 1根 |
有鹽奶油 | 30g |
蔥末 | 1小碗 |
1. 玉米取粒備用。
2. 取一水晶碗,下有鹽奶油、蒜末拌勻備用。
3. 取一炒鍋加入水、玉米煮至水收乾後,加入作法2拌炒,起鍋前撒上蔥花拌勻盛盤。