食譜簡介
便條紙の元氣美味便當
食材
項目 | 份量 |
橄欖油 | 少許 |
義大利麵 | 1/3包 |
起司絲 | 50g |
巴西里末 | 少許 |
罐頭肉醬 | 1/2罐 |
洋蔥末 | 30g |
罐頭蕃茄 | 1/2罐 |
調味料
項目 | 份量 |
白糖 | 1茶匙 |
黑胡椒細粉 | 1茶匙 |
義大利綜合香料 | 1茶匙 |
其他調味料
項目 | 份量 |
步驟
1. 【便條紙1號|醬汁】熱油鍋放入洋蔥末炒香,加入肉醬、罐頭蕃茄炒香,再加入調味料拌勻,倒入保鮮盒。
2. 【便條紙2號|義大利麵】煮一鍋滾水,加入鹽後再放入義大利麵煮約五分熟軟、撈起,拌入橄欖油,放入保鮮盒。(一般煮義大利麵都必須用燒煮的方式入味,但大廚說善用電鍋燜煮的特性,可以在短時間內讓麵條輕鬆包覆美味醬汁喔。)
3. 【便條紙3號|起司絲】將起司絲、巴西里末放入保鮮盒。
4. 在電鍋內鍋倒入保鮮盒1 號後加入保鮮盒2號,於外鍋加入約1/2杯水。
5. 蓋上內鍋蓋、電鍋蓋插電、按按鈕,待按鈕跳起保鮮盒3號蓋上電鍋蓋,續燜3分鐘拌勻就可以享用了!