料理廚師
吳秉承
料理等級
中級
料理時間
40分
食譜簡介
便條紙の挑嘴手工菜
食材
| 項目 | 份量 |
| 白飯 | 1碗 |
| 牛絞肉 | 100g |
| 薑末 | 5g |
| 高湯 | 3碗 |
| 洋蔥末 | 30g |
| 海帶芽 | 5g |
調味料
| 項目 | 份量 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 米酒 | 1茶匙 |
| 白胡椒粉 | 1茶匙 |
其他調味料
| 項目 | 份量 |
步驟
1. 【便條紙1號｜白飯】將白飯、海帶芽放入保鮮盒。
2. 【便條紙2號｜配料】熱油鍋，放入薑末、牛絞肉和洋蔥末一起炒香，起鍋放入保鮮盒。
3. 【便條紙3號｜高湯】高湯加入調味料拌勻，倒入保鮮盒。
4. 在電鍋內鍋倒入保鮮盒1 號後加入保鮮盒2、3號，於外鍋加入約1杯水。
5. 蓋上電鍋蓋插電、按按鈕，待按鈕跳起就可以享用了！
