食譜簡介
每次買整條土司🍞 是不是吃到後面很膩
最後一定會剩個1~2片沒吃完
又把它放到冷凍冰 最後只能落得丟掉下場🤢
今天佑昇師傅教你簡單做變化
法式吐司🍞配上鍋煮奶茶
美味早餐輕鬆快速就上桌啦!
法式吐司食材
項目 | 份量 |
草莓果醬 | 適量 |
巧克力果醬 | 適量 |
雞蛋 | 2顆 |
吐司 | 2片 |
牛奶 | 200克 |
奶油 | 40克 |
白蘭地 | 5ml |
鍋煮奶茶食材
項目 | 份量 |
印度綜合香料 | 1小匙 |
英式伯爵茶 | 1包 |
英式早餐茶 | 1包 |
蜂蜜 | 1大匙 |
牛奶 | 1杯 |
水 | 1杯 |
步驟
1.2片吐司切邊,一片塗上草莓果醬,另一片塗上巧克力果醬合起來備用。
2.牛奶、雞蛋、白蘭地打勻,將吐司浸入蛋液裡。
3.鍋中加入奶油溶化後,放入吐司煎上色,加蓋燜30秒-1分鐘後翻面再煎上色30秒即可盛盤。
4.小鍋中加入1杯水煮滾,放入伯爵茶包、早餐茶包煮約3分鐘,拿起茶包後加入牛奶、印度綜合香料粉煮滾即可,杯中加入蜂蜜再倒入鍋煮奶茶完成。